Präsident Shavkat Mirziyoyev nahm eine Präsentation zur Kenntnis, in der Maßnahmen zur Förderung der Vieh- und Geflügelzucht, zur Steigerung der Fleisch- und Milchproduktion sowie zur Einführung moderner Technologien in diesem Sektor dargelegt wurden.
Die wachsende Bevölkerung des Landes und der steigende Tourismusverkehr treiben zudem die Nachfrage nach Lebensmitteln an. Derzeit liegt der jährliche Fleischbedarf bei 2,15 Millionen Tonnen, während die Produktion etwa 1,6 Millionen Tonnen beträgt.
In diesem Zusammenhang wurde ein Maßnahmenpaket entwickelt, um die Viehproduktion von 2026 bis 2028 zu steigern. Es wurde darauf hingewiesen, dass durch die Wiederinbetriebnahme stillgelegter Betriebe, die Unterstützung von auf Viehzucht spezialisierten Bezirken, den Bau von Leichtbau-Ställen auf Familienbetrieben sowie die Umsetzung neuer Projekte zusätzlich 190.000 Tonnen Fleisch produziert werden könnten.
Insbesondere ist die Sanierung von 103 Viehzuchtbetrieben geplant, die ihren Betrieb eingestellt haben. Es wurde vorgeschlagen, ihre Schulden umzustrukturieren oder eine Rückzahlung in Raten über zehn Jahre zu ermöglichen, Flächen für Futterpflanzen bereitzustellen und den Betrieben Zuchtvieh zur Verfügung zu stellen. Dadurch sollen 33.000 Rinder erhalten bleiben, was eine jährliche Produktion von 12.000 Tonnen Fleisch und 40.000 Tonnen Milch ermöglicht.
In 13 auf Viehzucht spezialisierten Bezirken ist geplant, 75.000 Hektar Futterflächen effizient zu nutzen, Kleinviehprojekte zu finanzieren sowie Milchsammelstellen und Einzelhandelsgeschäfte für Tierfutter einzurichten.
Darüber hinaus ist der Bau von 11.000 Leichtbau-Rinderställen auf 20-Sotok-Hausgrundstücken vorgesehen, die Platz für 421.000 Rinder bieten.
Im Rahmen von 802 neuen Projekten mit einem Gesamtwert von 3 Billionen UZS werden die Voraussetzungen geschaffen, um mehr als 68.000 Rinder sowie 186.000 Schafe und Ziegen zu halten. Die Umsetzung dieser Projekte wird es ermöglichen, jährlich zusätzlich 20.000 Tonnen Fleisch und 120.000 Tonnen Milch zu produzieren.
Zudem wurden die Ergebnisse einer KI-gestützten Analyse von Maßnahmen zur Sanierung von Viehzuchtkomplexen am Beispiel der Republik Karakalpakstan erörtert. Die Schulden der 20 untersuchten Komplexe beliefen sich auf insgesamt 109,6 Milliarden UZS, wobei die Hälfte als hochriskant eingestuft wurde. Den meisten Betrieben fehlen ausreichende Futterflächen und die notwendige Infrastruktur.
Auf dieser Grundlage wurden Vorschläge unterbreitet, um die Schuldenlast zu verringern, eine zuverlässige Futterbasis zu schaffen, die Betriebe schrittweise – zunächst versuchsweise und dann stufenweise – wieder in Betrieb zu nehmen und sie mit Zuchttieren zu versorgen.
Der Plan sieht den Import von 150.000 Schafen aus der Mongolei, 100.000 Zuchtrindern aus China und europäischen Ländern sowie 2.000 Tieren aus Belarus vor. Dadurch wird die Fleischproduktionskapazität um 44.000 Tonnen pro Jahr gesteigert.
Insgesamt sollen 463 Millionen US-Dollar für die Entwicklung des Viehsektors bereitgestellt werden.
Besonderes Augenmerk wurde auf die Unterstützung von Familienbetrieben und auf die Viehzucht spezialisierten Mahallas gelegt. Bislang wurden 2.407 Mahallas in 191 Bezirken mit einer Gesamtbevölkerung von 3,9 Millionen als spezialisierte Mahallas ausgewiesen.
Es wurde vorgeschlagen, diese Haushalte mit erschwinglichem Zuchtvieh zu versorgen, künstliche Befruchtungen bei Kühen durchzuführen, den Zugang zu Futtermitteln und tierärztlichen Dienstleistungen zu verbessern, Zuchtkälber zu kennzeichnen und Subventionen anzubieten. Diese Maßnahmen sollen den Viehbestand und die Produktivität in den landwirtschaftlichen Betrieben steigern und zusätzliche Einkommensquellen für die Bürger schaffen.
Im Bereich der Zucht von reinrassigem Vieh ist geplant, in 13 Bezirken Betriebe mit einer Kapazität von jeweils 200 Rindern zu errichten, jährlich 500.000 Kühe unter Verwendung von ausgewähltem Zuchtmaterial künstlich zu besamen und Embryotransfertechnologien in großem Umfang einzuführen.
Während der Präsentation wurde auch ein Vorschlag zur Gründung des Verbandes der Viehzüchter Usbekistans erörtert. Die neue Organisation wird die Interessen der Tierzüchter wahren, die Zusammenarbeit fördern, Zuchtaktivitäten, wissenschaftliche Forschung und Innovationen vorantreiben sowie Fragen im Zusammenhang mit finanzieller Unterstützung und dem Zugang zu ausländischen Märkten angehen.
Außerdem wurde die einheitliche digitale Assistenzplattform „Smart Farmer“ für Landwirte und die Öffentlichkeit vorgestellt. Über die mobile App können Nutzer Tiere identifizieren, einen Tierarzt hinzuziehen, auf Informationen zu künstlicher Befruchtung, Fütterungsmanagement und Weidemanagement zugreifen, Fördermittel beantragen und KI-gestützte Beratung erhalten.
Im Geflügelsektor sind Projekte im Gesamtwert von 432 Millionen US-Dollar geplant. Diese Projekte sollen bis 2028 eine zusätzliche Produktion von 100.000 Tonnen Geflügelfleisch ermöglichen, die Produktionskapazität für Mischfutter auf 3,3 Millionen Tonnen erhöhen und den Anteil moderner Schlachtanlagen von 20 auf 50 Prozent ausweiten.
Das Staatsoberhaupt wies die zuständigen Beamten an, eine eingehende Analyse der Wirtschaftlichkeit der Projekte durchzuführen, die gezielte und effektive Zuweisung der Mittel sicherzustellen, digitale Buchhaltungs- und Überwachungssysteme einzuführen sowie Maßnahmen zu ergreifen, um eine stabile Versorgung des heimischen Marktes mit hochwertigen, erschwinglichen Produkten zu gewährleisten.